为积极响应全民营养周、全国体重管理年相关工作部署，欧洲杯中文官方网站依托国家级、省级营养专业平台优势，整合资源、多措并举，构建起集科普宣教、餐食落地、居家指导于一体的全流程合理膳食服务体系，让科学饮食理念走出课堂、走上群众餐桌，实现“健康餐盘”从理论科普到生活实践的全面落地。

科普义诊强理念，锤炼本领夯根基

普及科学膳食知识，是引导大众养成健康饮食习惯的第一步。

医院充分发挥专业人才优势，组织临床营养、体重管理领域专家深入机关单位、社区、中小学校，开展膳食科普讲座与现场义诊活动。

活动现场，专家细致讲解健康餐盘荤素、主食科学配比原则，发放肥胖健康教育处方与个性化减重食谱，耐心纠正盲目节食等错误减重观念，让群众直观掌握健康饮食基础知识。

同时，医院依托连续三年承办国家营养指导员线下专业培训班的经验，常态化开展食谱研发、科学配餐实操培训，持续提升专业队伍服务能力。

在2025年广西营养与托育职业技能竞赛中，欧洲杯中文官方网站参赛选手斩获公共营养师二、三等奖，以赛事锤炼技能、以比拼促进提升，进一步夯实了科学配餐、营养指导的专业实力，为后续各项营养服务开展筑牢人才根基。

院内校园齐试点，标准餐食作样板

为让“健康餐盘”模式看得见、学得会、可复刻，医院率先在院内食堂推行标准化健康餐食。

作为广西营养健康食堂，医院临床营养科联合体重管理门诊持续优化餐单，常年推出减脂餐、轻食餐等特色餐品，年均出品量超万份。所有餐食严格遵循健康餐盘配比标准制作，打造出直观可借鉴的健康就餐样板，也为有体重管理、膳食调理需求的人群提供贴心服务。

此外，由市卫生健康委、市教育局联合发起，并在欧洲杯中文官方网站率先试点开展的“健康副校长”工作中，创新将“健康餐盘”模式引入校园，在柳铁一中开展科学减脂餐试点工作。结合青少年生长发育、营养需求特点优化食材搭配与菜品结构，定制专属营养餐食，在保障学生日常营养供给的同时，引导青少年树立健康饮食观念，用心守护青少年身心健康成长。

线上指导优服务，居家落地固习惯

为打通健康膳食服务 “最后一公里”，推动健康餐盘走进普通家庭，体重管理门诊搭建专属线上指导社群，打造全天候线上服务阵地。由执业医师、专业营养师在线值守，结合每位患者的个体化饮食处方，一对一指导群众食材选购、三餐搭配以及居家健康餐盘制作方法，提供全流程系统化减重与膳食指导。

自2026年以来，已有150名肥胖患者通过社群学习熟练掌握健康餐盘实操技巧。经过为期3个月的规范饮食干预，参与人员人均减重20斤，多数患者的血糖、血脂、体脂等指标均得到改善。线上精细化指导，帮助大家将科学膳食方法转化为居家日常，让健康饮食习惯真正落地生根。

从健康知识科普，到院内、校园餐食示范，再到居家饮食精准指导，欧洲杯中文官方网站以健康餐盘为纽带，形成了营养服务完整闭环。下一步，医院将继续加强多部门联动，持续拓展服务范围，把科学膳食方案推广至更多社区、校园，让健康饮食理念惠及千家万户，用专业营养服务守护群众身体健康。