血糖是什么？

血糖是指血中的葡萄糖含量。正常人的血糖：空腹＜6.1mmol/L，餐后2小时＜7.8mmol/L。

糖尿病是什么回事？

糖尿病是由胰岛素分泌绝对或相对不足，引起以糖代谢紊乱为主，包括脂肪、蛋白质代谢紊乱的一种全身性疾病。症状表现为多饮、多食、多尿和体重减轻等“三多一少”的人群，被称为糖尿病。糖尿病，一个耳熟能详的慢性疾病，它的并发症极其严重，而糖尿病足病是最为严重、花费最高、致残率并发症之一。

糖尿病足是什么？

糖尿病足不仅仅是简单的皮肤问题，而是指因糖尿病导致足或下肢组织破坏的一种病变，引起的感染、溃疡、坏疽等严重。

为什么会得糖尿病足？

高血糖会损伤周围神经，导致足部感觉感受不到，受伤而不自知。早期危险信号有脚步麻木、刺痛，脚部发凉、颜色发紫或黑，需警惕；脚部伤口迟迟未愈合，出现溃疡或化脓，脚趾发黑或臭味，需早期就医。

如何预防糖尿病足？——关键预防六要素

1.控制好血糖：从根本上减少伤害。

2.识别风险足：每日检查足部有无伤口破溃、红肿、颜色改变等情况，脚背发凉，摸不到动脉，鸡眼化脓、出血时及时就医

3.定期检查及评估：每年至少一次检查，如证实疾病可3-6月定期检查。

4.日常护脚：足部皮肤干燥时可涂抹润肤霜，每日可泡脚水温低于37℃，一般主张由照顾者先用手试温，手感到水温合适即可，患者本人可用手肘试温，每次15分钟即可。

5.日常穿合适的鞋：鞋子质地要柔软、透气、适中，鞋应长于脚1～2cm，鞋的高度应给与足趾足够的空间，袜子应选择棉质舒适，袜口不能过小或过紧，建议穿着保暖的羊毛袜。

6.远离“伤脚”行为：别盘脚、别跷二郎腿，禁止光脚走路，避免使用热水袋、烤炉等其他取暖设备，以免烫伤。

饮食小贴士

控制总热量，维持理想体重，合理分配稳定血糖为核心

主食怎么吃？——碳水化合物经济又能量

优选全谷物：燕麦、糙米、玉米、小米等

蛋白类：瘦肉（猪瘦肉、牛肉、羊肉瘦肉部分）、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、禽肉（鸡肉、鸭肉应去皮）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋）、奶制品（无糖牛奶、酸奶）等。

油应该怎么吃呢？——占总能量的10%～15%

其中：植物蛋白50%

动物蛋白50%

能吃新鲜美味的水果吗？——当然能吃

当血糖控制平稳时，可在两餐之间或睡前适量食用低糖水果，常见于瓜果，苹果、梨、桔子、桃、草莓、蓝莓、橙子等。

能饮酒吗？——当然不能

水：每日保证6~8杯，约1500—2000mL，以白开水为宜。

酒：不喝或限制总量，35ml白酒=350ml啤酒=140ml红酒=100kcal，空腹饮酒易出现低血糖，尤其是注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物的患者。

采用何种烹调最合理？

烹调方法：蒸、煮、炒、溜、焖、拌

油盐少放点儿（每日食盐摄入不超过6g），口味清淡点儿，油炸、油煎、红烧烹调不适合您。

通过这次科普，希望能大家能了解糖尿病足。今天的分享就到这，我们下期再见！

（以上图片部分来源于网络，如有侵权，请联系删除）

欧洲杯中文官方网站创伤骨科烧伤科专家出诊地点及时间：

门诊一楼创伤骨科1诊室、3诊室、8诊室

第一住院部13楼创伤骨科烧伤科医生办公室电话2662680

护士办公室电话2662683

文稿：李敏敏

审稿：舒 文 张春燕

审核：护理部 房惠惠